Imprimare
PDF

Cuvantul Decanului

BUN VENIT,
în casa de taină a naşterii pâinii, în misterul vieţii dintr-un aliment,
în seva pământului transformată în metaforă.

Noi ştim şi-i învăţăm pe toţi cei care ajung în amfiteatrele noastre să facă alimente!
Noi ştim şi-i învăţăm pe ucenicii noştri taina şi ingineria alimentelor.
Noi ştim să facem din orice miracol al naturii un alt miracol pentru OM şi facem acest lucru folosind deopotrivă ingineria, medicina, chimia, fizica, biologia, economia, sociologia sau psihologia.
Noi ştim să facem alimente „bune de mâncat” şi ne folosim de multe ori de „cuvinte bune de mâncat” într-o asociere de metaforă care hrăneşte sufletul.
BUN VENIT într-o şcoală de învăţământ superior de mare tradiţie şi de mare recunoaştere naţională şi internaţională!
BUN VENIT între nişte oameni care înţeleg vocaţia didactică drept har şi misiune dumnezeiască!
BUN VENIT între nişte oameni care ştiu şi pot împărtăşi taina cercetării!
Am privilegiul să fiu Decan al acestei Facultăţi, şi o scriu cu literă mare pentru că ea este mama noastră ştiinţifică şi spirituală, şi vă mulţumesc pentru că aţi venit la noi.
Poate că aţi venit doar să ne cunoaşteţi.
Poate că aţi venit să colaborăm.
Poate că aţi venit să învăţaţi şi să vă instruiţi în domeniul de ingineria produselor alimentare sau în alte domenii conexe pe care le administrăm.
Poate că aţi venit să ne împrumutaţi din cunoştinţele voastre.
Poate că aţi venit la chemarea unei voci ancestrale.
Indiferent cum sau pentru ce aţi venit, eu vă spun BUN VENIT!
BUN VENIT şi aveţi la intrare toate gândurile noastre bune adunate aici, în mesajul acesta simplu.
BUN VENIT la mila 80 a Dunării, acolo unde sărutul pescăruşului cu apa Dunării a scris legende şi una din ele este Facultatea de Ştiinţa şi Ingineria Alimentelor sau, altfel spus, Chimia Alimentară de la Galaţi.
BUN VENIT!
Veţi regăsi, pe site-ul nostru, toate programele de studii pe care le derulăm (licenţă - 6, master - 7, doctorat - 3), competenţele pe care le puteţi obţine şi posibilităţile de inserţie, fişele disciplinelor şi multe altele.
Veţi găsi toate informaţiile utile şi, dacă mai doriţi şi altele nu ezitaţi să ne contactaţi.
Vă oferim o carte deschisă şi oferta deschisă şi sinceră de prietenie.
BUN VENIT!
Prof.dr.ing. Petru ALEXE
Decan al Facultăţii de Ştiinţa şi Ingineria Alimentelor
Universitatea „Dunărea de Jos” din Galaţi
Acasa Prezentarea facultatii Cuvantul Decanului

Page translate / traducere in pagina

Romanian English French German Italian Portuguese Russian Spanish

Urmareste-ne

  

Autentificare

Cautare